Hoy no hablare sobre las tradiciones o costumbres de algún departamento de nuestro país, hoy hablaré sobe la cultura que nos identifica...

La cultura popular de nuestro país es elegir a representantes que solo ven sus fines lucrativos, elegimos representantes inexpertos y somos nosotros los que pagamos las consecuencias de cada uno de estos, quitándonos el pan de la boca por darles una atribución, una mensualidad sin ningún oficio que estos realicen.

Hoy lunes 30 de septiembre del 2019 "Año de la lucha contra la corrupción y la impunidad", parecía haber sido un día histórico y especial, parecía que nuestro ex presidente Martín Vízcarra había disuelto el congreso, pero NO! nuevamente gana la corrupción, gana la maldad, ganan esos p*t*s congresistas que solo aman el poder y el dinero; y como siempre perdemos nuevamente lo peruanos!

Para terminar nuestro fin de semana conoceremos al puerto más importante de nuestro país, el rico "Callao". Gracias a mi fiel comentarista Jesús Willy por recomendar este lugar.

CALLAO

El Callao es la puerta de entrada al Perú pues en él se encuentran el puerto y el aeropuerto más importantes del país. A través de ellos se canalizan la mayor parte de exportaciones e importaciones peruanas desde tiempos coloniales. Su gente, cálida y hospitalaria, recibe con los brazos abiertos a los visitantes que llegan al país. Y es que El Callao no es sólo un punto de paso, pues su territorio alberga una gran variedad de atractivos para el turista o visitante ocasional. 

Estos van desde la imponente fortaleza del Real Felipe, vestigio del pasado virreinal del puerto, hasta la infinidad de restaurantes en los que se puede saborear la exquisita sazón chalaca. De cara al nuevo milenio, El Callao se prepara para afrontar los nuevos retos del futuro, modernizándose para aprovechar su ventajosa ubicación en la cuenca del Pacífico, nuevo centro del comercio mundial.

Sabor Chalaco

Como ocurre en todas las poblaciones del litoral peruano, el pescado y los mariscos son elementos esenciales de las alimentación popular, entre las comidas que alcanzan carta de ciudadanía en el Callao destacan el cebiche, la parihuela chalaca, el chuplin, los choros a la chalaca, que es usado en la mayoria de reuniones; la corvina a la chalaca y el pan con pescado o pan de chimbombo, que es el sanguche tradicional del Callao. 

Cuando hablamos del Callao hablamos de la salsa, este es el género más difundido y predominante y define el carácter mismo de esta ciudad. Un personaje querido e hijo ilustre de la ciudad fue y todavía es Hector Lavoe el cual tiene un monumento a su memoria en pleno corazón del Callao. 

También cuenta con un festival Internacional de la Salsa "Chim Pum Callao" (Se organiza cada año con auspicio del Gobierno Regional del Callao". 

"Chim Pum Callao"

Disfrutar de la Cultura del Callao será una experiencia inigualable, enamórate de este puerto y sus costumbres, ven conoce la ciudad y cada una de sus tradiciones, goza del mejor Festival de nuestro país. Gracias por sus comentarios.

Hoy sábado aprenderemos más sobre una  de las mejores culturas del sur de nuestro país "Apurímac" y como es que tienen una gran contacto con la naturaleza.

APURÍMAC 

El departamento de Apurímac posee una rica tradición folclórica, expresión de la mezcla de las culturas andina e hispana tras la conquista. Así, por ejemplo, el calendario religioso combina en sus festividades elementos cristianos con aquellos de las religiones prehispánicas. Hoy sábado aprenderemos más sobre una  de las mejores culturas del sur de nuestro país "Apurímac" y como es que tienen una gran contacto con las naturaleza.

 Algunas de estas fiestas están ligadas con fechas importantes en el calendario agrícola, tal como lo solían estar las festividades prehispánicas. En la actualidad, las principales fiestas son la Semana Santa, el Corpus Christi y la Navidad. En ellas se realizan escenificaciones y danzas acordes con la ocasión. 

Sin embargo, la fiesta más famosa del departamento es la Yawar Fiesta, tradición cuya memoria ha quedado inmortalizada por la pluma de José María Arguedas. Consiste en amarrar un cóndor a los lomos de un toro, representando el conflicto entre lo andino (el cóndor) y lo hispano (el toro). 

La palabra yawar quiere decir sangre en quechua, por lo que ésta es, literalmente, la fiesta de la sangre. Cada fiesta viene acompañada de exquisitos potajes como la huatia (plato quizás de origen precolombino), el cuy relleno y el pepián de cuy. Por último, en las diversas ferias regionales se venden primorosas artesanías, principalmente textiles, cerámica y repujados en cuero.

Medicina tradicional

Como todos los pueblos andinos del Perú, Apurímac ha heredado ancestrales conocimientos del mundo y la naturaleza de las cosas. En lo que respecta a medicina popular o folclórica, ha desarrollado una serie de brebajes para aliviar o eliminar los males, como: Ticcllay huarmi, Yahuar choncca, chaman, huallhua, Sasahui sotama, escorsonera, molle, etc.

La mayoría de expresiones folclóricas están vinculadas con el imaginario colectivo de los abanquinos, con sus creencias, leyendas y tradiciones, especialmente de las actividades agropecuarias relacionadas con el cultivo de la tierra, la siembra, el riego, el recubrimiento de las plantas (primera, segunda lampa o aporques) y la cosecha.

En cuanto a los instrumentos musicales utilizados en cada una de estas fiestas tradicionales, se emplea el arpa, el violín, el charango, la bandurria, la guitarra, la mandolina, las trompetas de cuerno de toro (waqrapukos), los silbatos, los bombos, los tambores y las tinyas.

Como en el resto del área andina, en Apurímac se concede gran importancia a los tejidos, por lo que las comunidades campesinas suelen dedicar gran cantidad de tiempo y recursos a la textilería. Entre los productos regionales se encuentran ponchos y alfombras, siempre hechos en vistosos colores con lana de alpaca o de ovinos. 

La comida de Apurimac es una de las mejores de nuestro país, los chicharrones de carne de chancho Preparado con presas de carne de chancho, sal, hierbabuena, cebolla, tomate y limón. El Cuy relleno, se prepara con cuyes enteros previamente pelados y limpiados, ajo, comino, pimienta, vinagre, sal y limón. Se rellena el cuy con perejil, huacatay, hierbabuena, orégano, cebollita china, cebollas de cabeza, vísceras lavadas y sancochadas del cuy, maní tostado y molido. 

La Huatia es un antiguo plato típico que se prepara en una fogata rodeada de piedras, en cuyo interior se colocan papas hasta lograr su cocción. Los antiguos habitantes lo preparaban durante la época de siembra o cosecha.  

Apurimac posee una de las mejores culturas de nuestro país, las fiestas y tradiciones cuentan su historia.

Hoy viernes conoceremos más del departamento de Cusco, donde se encuentra una de las maravillas del mundo "Machu Picchu", su cultura es una de las más importantes de nuestro país. Esto va dedicado a mi querido amigo Fredy!, gracias por tu pedido.

"CUSCO"

Es una capital cultural por excelencia, es una ciudad mística y cosmopolita, con costumbres ancestrales que se mantienen vivas gracias a su gente; esta es expresada en celebraciones religiosas, danzas, arte y se puede notar en cada una de las calles del centro histórico de la ciudad. Cusco tiene muchos museos y galerías de arte, en sus obras se mezcla la imaginación artística, el arte y concepción del mundo andino con la influencia cultural europea. Los deliciosos paisajes de la ciudad del Cusco y el Valle Sagrado de los Incas, alimentan la inspiración de los artistas locales. Puede encontrar obras de arte de todos los precios en las galerías de arte del Cusco.

Cusco es “el ombligo del mundo”, la capital del antiguo imperio de los Incas (Tahuantinsuyo), la ciudad continuamente habitada más antigua del continente y la capital arqueológica de América. Pero no son solo obras de arte, Cusco rebosa cultura; en ella puede encontrar algunos de los lugares histórico-culturales más impresionantes del planeta; Machu Picchu, una de las nuevas maravillas del mundo o Sacsayhuaman, uno de los lugares más misteriosos del planeta, son solo algunos de ellos.

Maravilla del Mundo

Sabor Cuzqueño

Pero la cultura alcanza todos los rincones (y cocinas) del Cusco, pruebe la deliciosa gastronomía sureña, algunos de los platos que podrá probar vienen desde la época de los Incas, como el Chairo; pero también puede obtener cultura en las noches del Cusco, donde podrá intercambiar ideas y un trago con personas de todas las religiones y culturas de todos los países del mundo. 

Las fiestas tradicionales son parte de la cultura de una ciudad; sepa que Cusco cuenta con muchas celebraciones religiosas y tradicionales, algunas que vienen desde la época de los incas y otras que se adquirieron con la Colonia; algunas de ellas fueron convertidas en patrimonio inmaterial; entre estas tenemos la fiesta de Ollantaytambo (enero), la fiesta internacional del Inti Raymi y el Corpus Christi (junio), la fiesta de la Virgen de Paucartambo (agosto) y muchas, muchas otras celebraciones a lo largo de año. 

Gracias por visitar mi blog, y díganme... ¿Qué cultura de nuestro país quisieras conocer?

Hablar de nuestro país es hablar de las tres regiones costa, sierra y la rica selva. Hoy conoceremos a uno de los departamentos de nuestra selva querida, a pedido de mi gran amigo Franck!

Madre de Dios

En medio de la naturaleza

Madre de Dios se caracteriza por esa basta expresión en las tribus contactadas, así como sus hermosos parajes naturales. En parque nacional del Manu, controla cada uno de los latidos de esta hermosa región selvática. Madre de Dios continúa cada día con su expresión cultural ancestral gracias a las numerosas tribus existentes.

Una de las grandes expresiones que se notan a primera vista es el folklore que se encuentra en las danzas típicas de cada tribu. Estas danzas son realizadas como un acto ritual, en el que muchas veces se ejecutan clamando un buen año agrícola o quizás para calmar un dolor físico. Sin embargo muchas veces ha sido cambiada la finalidad de estas danzas, ya que veces solo se realiza para dar la bienvenida a los turistas.

Los innumerables mitos que se cuentan en Madre de Dios están ligados a la resistencia para ser conquistados por los españoles desde épocas antiguas, así como el Chulla Chaqui, un ser mítico que espantaba a los conquistadores.

No solo Madre de Dios contiene mitos que le han servido como aisladores de enemigos mestizos, al igual Loreto, Ucayali y otras regiones selváticas han expresado estos mitos con una rica imaginación que incluso es incluida en algunos relatos de los pobladores.

Naturaleza con vida

Mientras lo más rico en las tribus de Madre de Dios son las danzas, para los visitantes lo es pero no de igual manera que para un poblador nativo. A pesar de las expresiones en las danzas de tribus de la región estas han sufrido los embates del “desarrollo” el que incluye que estas danzas desaparezcan o se transformen para luego desaparecer.

Por otro lado hay otros atractivos que nos muestran cuan maravilloso es la naturaleza.

- Zona Reservada del Tambopata Candamo: Dentro de la gran diversidad de flora y fauna de esta reserva es rica, gracias a la casi inaccesible jungla que se encuentra en esta zona. Las mariposas son un gran espectáculo, además que se encentran muchos animales en extinción.

- Colpa de Guacamayos de Colorado: A esta colpa acuden cientos de guacamayos que dan un agradable espectáculo a cada visitante.

- El parque nacional de Manu: Este parque nacional está situado entre la región del Cusco y Madre de Dios. Además abarca la puna, selva alta y baja. La gran riqueza en flora y fauna lo caracterizan como el parque nacional más grande del Perú, encuentran dentro de la flora arboles con una extensión de 60 metros y dentro de la fauna jaguares, guacamayos y otros atractivos.

Madre de Dios es una región que esconde una gran cultura en medio de la hermosa forestación, fauna y flora. Es así que la cultura maternita se sigue transformando en cada paso de un visitante.

Gracias por visitar mi blog y cuéntame que cultura de cualquier departamento de nuestro país quisieras conocer!!!

Hoy hablare sobre la cultura del departamento de "Tumbes" a pedido de nuestro fiel comentarista Jota. Quizá Tumbes no te suena familiar o hallas escuchado mucho sobre este hermoso lugar, hoy te enseñare algunos de sus tradiciones y lugares turísticos de esta bella tierra de bosques.

TUMBES

Este departamento se encuentra localizado en la parte nor occidental del país. El clima de Tumbes es semi tropical con sol permanente casi todo el año, con una temperatura promedio de 24ºC.  El departamento de Tumbes es uno de los más pequeños, ya que cuenta con tres provincias: Tumbes, Zarumilla y Contralmirante Villar.

Los principales productos agricolas de Tumbes son el tabaco, arroz, algodón, plátano, camote y frutales. Cuenta con ganado vacuno y caprino. Sus principales recursos mineros son el petróleo y el gas. Además posee yacimientos de minerales no metálicos como carbón, bentonita, sal, yeso y alumbre (sulfatos).

Naturaleza

Los atractivos principales del departamento de Tumbes son sus hermosas playas en donde verano a verano los turistas viene a disfrutar de ellas, sus bosques y manglares. En la ciudad de Tumbes ustedes encontrarán hoteles, servicios de taxis, bancos, movilidad a todos los lugares turísticos. 

Como no mencionar a una de las mejores playas de nuestro norte peruano y es "Punta Sal". Es la mas elegante y hermosa playa tumbesina, este lugar es ideal para los deportes acuáticos, los paseos a caballo y el descanso.

El paraíso

Los manglares de Tumbes son bosques cuya vegetación crece y se desarrolla en una zona de circulación entre el mar y la tierra y que comprende una pequeña área de la margen izquierda del río Tumbes y con mayor superficie en la margen derecha hasta la zona del Canal Internacional de Capones. Los Manglares de Tumbes son una belleza natural, con laberintos, canales de marea o pantanos, refugio y fuente alimenticia de numerosas especies de crustáceos, moluscos, peces y variada fauna. 

Navegando en los manglares

Si quieres disfrutar unas buenas vacaciones con tu pareja, ven y conoce la "Isla del Amor" se encuentra ubicada frente al Puerto Pizarro, es un lugar tranquilo. En esta isla en verano se llena de campistas que vienen a disfrutar de la tranquilidad del mar. Es llamada así porque muchas parejas de recién casados vienen a pasar su luna de miel.

Lejos del mundo

¿Qué más nos depara la desconocida Tumbes? Vamos a conocer sus costumbres y tradiciones.

Su aniversario es el 7 de enero, y el festejo está más que a la altura: el día anterior, todos sus habitantes son parte de una serenata y coronan el día con un show de fuegos artificiales.

Una de las danzas más famosas es la “danza de la pava”. Empezó en pueblos como Cerro Blanco, Garbanzal y San Juan de la Virgen, y desde allí se extendió por todo el territorio gracias a su particularidad. ¿De qué se trata este baile típico? De imitar los desplazamientos que hace el pavo criollo, y esta danza es nada menos que un homenaje que los lugareños hacen al pavo silvestre.

Festín alegre

Creencias que se mantienen como los días 28 y 29 de junio no son como los del resto del año. La Fiesta Patronal de San Pedro y San Pablo tienen una enorme convocatoria para los pescadores de la Cruz, Zorritos y Puerto Pizarro.

Estos días, los barcos se vuelven una fiesta: los pescadores creen fervientemente en que las ofrendas que realizan les traerán prosperidad, y por eso además de hacerlas adornan sus barcos con guirnaldas de múltiples colores.

Tumbes a pesar de ser el más pequeño departamento en superficie, es el quinto más densamente poblado, me pasaría horas tras horas publicando las maravillas que tiene este hermoso lugar.

Comenta y cuentame que ciudad de nuestro país quisieras conocer, te enseñare su cultura y juntos aprenderemos más!!!

COSTUMBRES AREQUIPEÑAS

En esta primera publicación de "Culture" quiero hablar del mejor departamento de nuestro país, de un lugar muy especial ya que posee la mejor y la más exquisita gastronomía del Perú, es la segunda ciudad más importante por no decir la primera y es nada menos que "La Ciudad Blanca de Arequipa".

AREQUIPA

Esta ciudad hermosa está construido casi totalmente en sillar, una clase de piedra volcánica blanca. Esta es la razón porque Arequipa se llama la Ciudad Blanca. Con su un millón habitantes, Arequipa es la segunda ciudad más grande del Perú. La locación principal, la Plaza de Armas es la más hermosa del país. El Catedral es magnífico y las galerías de compras están en estilo colonial. Es la ciudad con la primavera eterna.

La Plaza de la Primavera

Las costumbres y tradiciones de Arequipa, representan su origen y su identidad cultural. Algunas son celebradas los mismos días en los que se realizan las fiestas religiosas. Esto se debe a que durante la época de la Colonia los habitantes de Arequipa residían de manera tranquila y solo se les veía celebrando las fiestas religiosas, ya que eso era lo que la Corona española establecía.

En consecuencia, las celebraciones religiosas se fueron arraigando en cada uno de sus habitantes y se convirtieron en sus costumbres y tradiciones. Sin embargo, con el pasar de los años también tomaron otras tradiciones que no son herencia de los españoles. Destaca la pelea de toros, tradición originada por los agricultores de Arequipa.

Coraje Arequipeño

La pelea de gallos, la Semana Santa, la fiesta de la Virgen de Chapi, el yaraví, el carnaval y el aniversario de Arequipa son algunas de las tradiciones y costumbres de Arequipa.

Fieles a su patrona

 Si hablamos de cultura como no mencionar a su famosas danzas típicas  ya que no sólo son despliegues de música, también nos cuentan historias o relatos a través de sus coreografías. En Arequipa hay muchas y una de las más representativas es el “wititi”. En esta se representa a un hombre que, para cortejar a las jóvenes sin ser notado, danza con dos faldas superpuestas. 

Este baile reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Se baila en el carnaval y también en otras fechas importantes para la ciudad. Es fácil reconocerlo por sus muy movidos pasos y por la vestimenta de sus bailarines, quienes lucen trajes y sombreros bordados a mano.  

Baile al amor

Hablar de Arequipa es hablar de la mejor gastronomía del Perú y como no mencionar al delicioso rocoto relleno con su pastel de papa acompañado de su deliciosa chicha de jora, o un rico chupe de camarones, y no olvidarnos del solterito con queso para la gente que come saludable, entre otros muchos platos, Arequipa sin duda alguna tiene la mejor comida. 

Sabor Arequipeño

Arequipa cuenta con el valle más profundo del mundo llamado el "Cañón del Colca", se sitúa en el 160km al este de Arequipa. Este cañón es visitado por muchos turistas para ver y fotografiar al pájaro más grande del mundo: el cóndor. Aquí usted verá el Toro misterioso Muerto, es un cementerio de los indios de Wari . Es duro creer que esta gente trajo sus muertos a este lugar. Recuerda estar con un guía de turismo para no perderte como Ciro.

Vuelo del cóndor

Las costumbres y tradiciones de Arequipa siguen vivas más que nunca. Disfrutar de su cultura será una experiencia inigualable, enamórate y disfruta, ven conoce a la ciudad blanca y cada una de sus historias, tradiciones y danza, ah no olvides venir acompañado.  ¿Qué esperas?